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棉花糕詞語解釋 / 棉花糕是什麽意思
簡體拼音: [mián huā gāo]
反義詞:
近義詞:
基本釋義:
詳細釋義:
  1. 食品名。用優質大米米漿,經處理,加發酵粉、白糖蒸制而成,比松糕精細軟滑,有像棉花一樣的彈性,故名。

百科解釋:

棉花糕是一道漢族特色糕類小吃,是汾寧美食街發掘該店解放前“廣記”松糕的傳統小吃加以創新發掘起來的。主要原料采用精選大米磨漿,加上乘白糖經傳統方法蒸制而成。棉花糕又名大發松過年、喜慶糕,是佛山人的必備食品。

網路解釋:
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