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菜單詞語解釋 / 菜單是什麽意思
簡體拼音: [cài dān]
反義詞:
近義詞:
基本釋義:
  1. [menu;bill of fare] 可以接受定購的(如在飯館中)或專門準備上桌的(如在宴會上)已經印好或寫好各種菜名的單子。也叫菜譜

詳細釋義:
  1. 開列菜肴品種的單子。

    魯迅 《書信集·致胡風》:“卻有十八世紀的菜單……翻譯真也不易。” 茅盾 《色盲》三:“他勉強笑了一笑,隨隨便便向 李蕙芳 遞到他面前的菜單看了一眼。”

百科解釋:

菜單最初指餐館提供的列有各種菜肴的清單。現引申指電子計算機程序進行中出現在顯示屏上的選項列表,也指各種服務項目的清單等,含義更為廣泛。廣義的菜單是指餐廳中一切與該餐飲企業產品、價格及服務有關的信息資料,它不僅包含各種文字圖片資料、聲像資料以及模型與實物資料,甚至還包括顧客點菜后服務員所寫的點菜單。狹義的菜單則指的是餐飲企業為便于顧客點菜訂餐而準備的介紹該企業產品、服務與價格等內容的各種印刷品。

網路解釋:
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