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菰菜詞語解釋 / 菰菜是什麽意思
簡體拼音: [gū cài]
反義詞:
近義詞:
基本釋義:
詳細釋義:
  1. 即茭白。

    《晉書·張翰傳》:“因見秋風起,思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。” 宋 司馬光 《又和開叔》:“嚮使 吳 兒見,不思菰菜羹。” 明 李時珍 《本草綱目·草八·菰》﹝集解﹞引 蘇頌 曰:“春末生白茅如筍,即菰菜也,又謂之茭白,生熟皆可啖,甜美。”參見“ 茭白 ”。

百科解釋:

即茭白。《晉書·張翰傳》:“因見秋風起,思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。”

網路解釋:
  1. infested ear of wild rice

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