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中廚詞語解釋 / 中廚是什麽意思
簡體拼音: [zhōng chú]
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基本釋義:
詳細釋義:
  1. 內廚房。

    《玉臺新詠·古樂府<隴西行>》:“談笑未及竟,左顧勅中廚。” 三國 魏 曹植 《娛賓賦》:“辦中廚之豐膳兮,作 齊 鄭 之妍倡。” 趙幼文 校注:“中廚即內廚。” 北周 庾信 《謝趙王賚雉啟》:“仰費中廚,來供下客,山川道遠,口腹知恩。”

  2. 廚中。

    唐 杜甫 《槐葉冷淘》詩:“青青高槐葉,采掇付中廚。” 清 吳偉業 《哭志衍》詩:“每具十人饌,中廚炊香穱。”

百科解釋:

基本信息zhōng chú ㄓㄨㄙ ㄔㄨˊ 中廚釋義(1).內廚房。《玉臺新詠·古樂府<隴西行>》:“談笑未及竟,左顧勅中廚。” 三國 魏 曹植 《娛賓賦》:“辦中廚之豐膳兮,作 齊 鄭 之妍倡。” 趙幼文 校注:“中廚即內廚。” 北周 庾信 《謝趙王賚雉啟》:“仰費中廚,來供下客,山川道遠,口腹知恩。” (2).廚中。 唐 杜甫 《槐葉冷淘》詩:“青青高槐葉,采掇付中廚。” 清 吳偉業 《哭志衍》詩:“每具十人饌,中廚炊香穱。” (3).現在泛指做中餐的廚師。也有些場合可以理解成中式餐館的廚房或廚房設備。

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