抗癌佳品:香菇薏米飯

香菇薏米飯 香菇薏米湯 香菇薏米粥 薏米香菇 香菇飯
摘要 : 原料:粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。制法:取生薏米洗凈浸透心;溫水發香菇,香菇浸出液沉淀濾清備用;香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻,加油鹽調味,撒上清豆上籠蒸熟即可。用法:三餐做主食用,連服15天。功效:健脾利濕、

原料:粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。

制法:取生薏米洗凈浸透心;溫水發香菇,香菇浸出液沉淀濾清備用;香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻,加油鹽調味,撒上清豆上籠蒸熟即可。

用法:三餐做主食用,連服15天。

功效:健脾利濕、理氣化痰。

主治:肝癌患者常用食物。

提示:香菇甘平、為美味珍肴,有益氣不饑、治風破血、化痰理氣等功能;薏米助其健脾利濕,清熱排膿。二者均為抗癌佳品。

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